Les créations du chef
Notre chef Ny, fort de ses expériences dans des restaurants comme le Malraux à Siem Reap, vous propose des saveurs fusions mélangeant l'Orient et l'Occident.
Notre chef Ny, fort de ses expériences dans des restaurants comme le Malraux à Siem Reap, vous propose des saveurs fusions mélangeant l'Orient et l'Occident.
Filet de boeuf de 250g mariné dans une sauce au cognac, recouvert d'oignons frais, d'échalotes et de coriandre, servi avec une sauce au citron, accompagné de frites, de riz ou de ratatouille.
Que ce soit à table, ou dans les kiosques en bordures de piscines, nous vous servons des plats frais, avec chaque semaine un menu différent et une ardoise avec les spécialités du chef.
