Our Chef signatures
Unser Küchenchef Ny, mit seinem Know-how in Restaurants wie dem Le Malraux in Siem Reap, bietet Fusion-Aromen, die Ost und West mischen.
Unser Küchenchef Ny, mit seinem Know-how in Restaurants wie dem Le Malraux in Siem Reap, bietet Fusion-Aromen, die Ost und West mischen.
Roher Lachs auf einem Avocadobett und überstiegen mit frischer Mango
Ein perfekt gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Ratatouille.
250 g in Cognacsauce mariniertes Rinderfilet, überzogen mit frischen Zwiebeln, Schalotten und Koriander, serviert mit Zitronensauce, dazu Pommes, Reis oder Ratatouille.
Ob im Restaurant oder in den Poolpavillons, wir servieren frische Gerichte, jede Woche ein anderes Menü und eine Tafel mit den Spezialitäten des Küchenchefs.
